為進一步加強校園及周邊食物平安監管,嚴酷落實食物運營者主體責任,保障學生飲食平安。興平市市場監管局持續對學校食堂配送單元及校園周邊的小食雜店開展專項查抄。
春季開學后,興平市市場監管局組織轄區各市場監管所、市場綜合執法大隊執法人員,以校園周邊小食雜店及學校食堂配送單元為重點對象開展集中查抄。
一是加強對辣條、膨化食物等“五毛食物”以及學校食堂配送單元的大米、食用油、肉類、水產物等大宗食物的查抄力度,對發現銷售高油、高糖、高脂等營養成分不高、價格低廉的食物,第一時間要求運營戶下架。
二是催促食物運營單元嚴把泉源采購關,嚴酷落實進貨查驗軌制,根絕采購來源不明、渠道不清的食物,自覺標準運營行為。
三是加強對校園及周邊食物運營單元、學校食堂定點采購單元履行食物平安主體責任的監視查抄,催促運營單元成立完美的食物平安辦理軌制,把好食物準入關,嚴酷履行進貨查驗、索證索票、問題食物依法處置等責任。
四是加大對辣條、膨化食物等“五毛”食物以及大米、食用油、肉類、水產物的監視抽檢力度,對抽檢發現的不合格食物,及時做好后續處置工做,嚴防問題食物再次回流市場銷售或改換包拆、竄改日期再銷售。
五是嚴厲查處在食物儲存、銷售過程中不法或超范疇利用防腐劑、保鮮劑,不根據食物平安要求儲存食物,銷售過時食物、敗北變量食物、“三無”食物等違法行為。
截至目前,出動執法人員140余人次,查抄校園及周邊食物運營單元65家次,查抄學校食堂配送及定點采購單元17家次,責令整改2家。
【來源:咸陽市市場監視辦理局_區縣資訊】
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